実りの秋に向けて・・・始動開始!!
2014.02.04[望の丘ワークセンター]
季節は2月に・・・
数日前は冬が終わったような気温でしたが、今日はそんな天気とまさに正反対。
冷たい風に時折雪が混じる天候の『やたかの里りんご園』でした。
収穫が終わって実がなくなり、葉も落ちてしまい寂しくなったりんご園ですが、
『りんご園の1年』はこの時期から収穫に向けての本当のスタート。ちょっと地味な仕事だけど剪定作業が重要なポイント!!なんです。
頑張って美味しい実をつけてくれたりんごの木の労をねぎらいリフレッシュさせるために剪定をします
わかりやすく説明するなら『アンチエイジング』(?)のような感じでしょうか。
新しい枝を伸ばすために古い枝を落とし、それぞれの枝に十分に日光が当たるよう・・・
そうです。作業の良し悪しで、その年の品質や収穫量に大きく影響するのです。
リンゴ好きのみなさん、まだ2月だというのに、早くも今年の秋の収穫が待ち遠しく思えませんか?
これからも定期的に作業の状況や、りんご園の様子をお知らせしていきますのでチェックしてくださいね。