予約注文開始しました!
2017.08.30[望の丘ワークセンター]
暑い日が続いていますが、朝夕には涼しさが顔を覗かせ秋の気配を感じる今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて平成29年度「やたかの里りんご」のオーナー・ギフト、梨の注文が開始されました。
今年度はオーナーの募集を「フジ」・「王林」のみとさせていただいております。
お間違えのないようお願いいたします。
ギフトに関しては品種の変更はございません。
りんごも梨も今年度は大きな問題もなく順調に生育しており、
ご満足いただける美味しい果物をお届けできると思います!
ご注文をお待ちしております。
『武蔵』の販売が始まりました!
2016.09.30[望の丘ワークセンター]
朝夕は涼しさが増し、夕暮れの早さに秋の深まりを感じます。
さて、前回の投稿でお知らせした自慢の梨『武蔵』の収穫・販売が開始されました!
今年の『武蔵』は玉太りもよく、華やかな香りは上々に、やわらかな甘さの果汁が滴る大変おいしい梨に育ってくれました!
一般の市場に出回ることはほぼ無い幻の梨『武蔵』。是非たくさんの方に召し上がっていただきたいです。
ただ一点、ほかの梨程日持ちがしないことがこの『武蔵』の弱点なんです・・・。
美味しい武蔵がたくさん待っている今が食べごろ!お早目のご注文をお待ちしております。
◇お問い合わせ先◇
望の丘ワークセンター
電話☎0866-48-3080
Fax 0866-48-3088
リンゴ・梨の予約を開始しました!
2016.07.04[望の丘ワークセンター]
本格的な夏の到来を感じさせる暑さになってきましたね!
さて今年度の『やたかの里りんご園』のりんごオーナー制、りんごギフト、
自慢の梨『武蔵』『新高』のご注文の予約を開始しました!
7月末までにご注文用紙にてご連絡をよろしくお願いします。
なお、オーナー制につきましては申し込み多数となる場合は抽選とさせていただく場合がございますのでご了承ください。その際には抽選結果と合わせて改めてご連絡いたします。
現在の生育状況は順調で、美味しい果実がお届けできるのではないかと楽しみに作業に取り組んでいます。
収穫の秋を楽しみにお待ちください!
「りんごjam」ができました
2015.12.14[望の丘ワークセンター]
望の丘ワークセンターは、「やたかの里りんご園」(高梁市川上町)で採れたりんごをたっぷり使った新製品「りんごjam(ジャム)」を発売しました。
弥高山麓に広がる「やたかの里りんご園」では、望の丘ワークの利用者が一年を通してりんごの木300本(他に梨の木100本)を育てています。ここで採れるりんごは毎年およそ8トン。多くは“果物のりんご”として旭川荘昼の市(毎月1回、通常は第4水曜に開催)や地元の農産物直売所などで販売していますが、収穫などの際に表面に傷が付くなど売り物にならないものも出てしまいます。
こうしたりんごの活用策として、地元の「ウカンファーマーズファクトリー」(同市有漢町)に依頼して、共同開発したのが「りんごjam」です。
「りんごjam」は果肉をしっかり煮詰めたさらりとした「ジャム」(写真右)と、果実の形を残した「プレザーブスタイル」(同左)の2種。りんごの美味しさを味わっていただくため、低糖度(約40度)に仕上げました。同社が果実をジャムに加工し、望の丘ワークの利用者がラベル貼りなどを担当しています。
「りんごjam」は2種いずれも500個限定で、150g入り500円(税込)。昼の市のほか、高梁市のポルカ天満屋ハピータウン、同市内の農産物直売所などで販売します。
お問い合わせは望の丘ワークセンター(0866-48-3080)へお願いします。
「りんごhanko」間もなく発売です!
2015.12.01[望の丘ワークセンター]
今回は、りんごの栽培風景と、りんごhankoの制作風景をご紹介します。
弥高山麓に広がるやたかの里りんご園では、1~2月に剪定を行い、1年が始まります。
これまで燃やしていたこの剪定枝が、りんごhankoになります。
春から秋にかけて、堆肥、摘果、袋かけなどを行い、丹念に育てます。
実りの秋、りんごの収穫です。笑顔がこぼれます。
剪定枝は、自然乾燥を経て吉備ワークホームで刻印(レーザー加工)。
最後は一つひとつ手で磨いて仕上げます。
★ 「 りんごhankoのおはなし」(PDF)
りんごhankoができまるまでの物語が、絵本になりました。
りんごhankoを眺めながら、お子様とご一緒に、ご覧ください。
予約注文開始します!
2015.06.19[望の丘ワークセンター]
こんにちは!
望の丘ワークセンター「やたかの里りんご園」ではりんごオーナー制、りんごギフト、梨「武蔵」の予約を受付開始しました。
「やたかの里りんご園」自慢のりんごや、幻の梨「武蔵」をお買い求めいただける数少ない機会です。
ご自宅用に、贈答用に、ご注文をお待ちしております。
なお、今年度よりオーナー制の価格帯の変更や、りんご友の会の廃止等変更点がいくつかございますので、パンフレットをご覧の上、付属の申込用紙にて7月15日(水)までにご注文をお願いいたします。
収穫真っ盛り!!
2014.11.10[望の丘ワークセンター]
こんにちは。
日増しに風が冷たくなってきていますが皆さん風邪などひかれていないでしょうか?
やかたかの里りんご園では寒さに負けず収穫の真っ盛りです!
真っ赤に熟れたリンゴを一つ一つ丁寧に収穫していきます。
1年を通して世話をして、収穫を迎えた時の喜びはひとしおです。
暑い日も寒い日も一生懸命作業に取り組み、やっと実った真っ赤な果実、
収穫したリンゴを前に頑張ってきた利用者さんたちも笑顔がこぼれます。
『リンゴが赤くなると医者が青くなる』と言いますが、リンゴはとても栄養価の高い果物です。健康のため、美容のためにリンゴを食べる習慣をつけて寒い冬を乗り切りましょう!!
武蔵真っ盛り!!
2014.10.08[望の丘ワークセンター]
こんにちは!!
望の丘ワークセンターでは現在大人気の梨『武蔵』が収穫の最盛期を迎えています!
今年の『武蔵』は玉太りが大変よく、味もしっかり乗って大変良い出来になっています。
『武蔵』の最大の特徴は他の梨にはないその「香り」!
無骨な見た目とは裏腹な独特の甘い香りとみずみずしくジューシーで上品な甘さの『武蔵』を一口食べればファンになること間違いなし!!!
望の丘ワークセンターではよりたくさんの方にこの味を味わって頂きたいと考え
追加での注文を募集しております!!
写真の武蔵が2玉~3玉入って約1,600g
1,500円(送料別)
です!!
今がまさに食べ頃で、日持ちのしない品種なのでお早目にご注文下さい!
問い合わせ先
旭川荘 望の丘ワークセンター
℡:0866-48-3080
E-mail:yataka-apple@theia.ocn.ne.jp
収穫目前!!
2014.09.16[望の丘ワークセンター]
こんにちは!
山の上では朝夕には肌寒く秋の訪れを感じます。
それでも日中はまだまだ暑い今日この頃、夏の疲れはでていませんか?
望の丘ワークセンターでは現在リンゴの除袋作業に取り組んでいます。
前回取り上げた作業で掛けた袋を今度は一つ一つ取り除いていっています。
ご覧の様に外したばかりは真っ青なりんごが、これからいっぱい太陽の光を浴びて、
美味しそうな赤に染まっていきます。
後ひと月程で本格的な収穫の秋を迎えます。
ご期待下さい!!
大人気の梨「武蔵」ですが順調に玉太りが進みこんなに大きくなっています。
畑全体に「武蔵」特有の上品な甘い香りが漂い始めるまであと少し・・・
10月の上旬頃に発送開始予定です。
こちらもご期待してお待ちください!!
夏本番!!
2014.07.29[望の丘ワークセンター]
暑い日が続いていますが、望の丘ワークセンターでは暑さに負けず元気に外での作業に励んでいます!
現在やたかの里りんご園では、りんご・梨の袋掛けが大詰めを迎えています。
袋かけは病気の予防や、害虫、こすれ傷から果実を守る大切な作業です。
りんごは35000枚を超える袋をかけ終え、後は大きくなって袋を外されるのを待つばかりとなりました。
一方で大変ご好評をいただいている幻の日本梨『武蔵』も事前にかけていた小袋が張り裂けるほど大きく育ち、本袋をかけました。
順調に生育すれば1キロをゆうに超える物もある『武蔵』、本袋も張り裂けるほど大きくなった様子もお伝えできたらいいなと今から期待でいっぱいです。